Boletín Diario SIPSA - 23 de Julio de 2013

2013-07-23
Boletín Diario SIPSA - 23 de Julio de 2013

​Mejoró oferta de habichuela

Las principales centrales mayoristas del país reportaron durante la jornada un incremento en la oferta de habichuela, comportamiento que provocó un descenso generalizado en el precio de la leguminosa. Así lo comunicó el DANE, por medio del Sistema de Información de Precios y Abastecimiento del Sector Agropecuario, SIPSA.

De acuerdo con el informe, las reducciones más representativas se registraron en La 41 de Pereira, la Central de Abastos de Bogotá, Corabastos, la Central de Abastos de Bucaramanga, Centroabastos y la Central de Abastos de Cúcuta, Cenabastos, mercados donde la cotización del producto bajó 30%, 21%, 18% y 13% , respectivamente.

Los comerciantes de Pereira adujeron la tendencia a la baja en este mercado al incremento en la producción regional, el kilo se vendió a $760. Por su parte, los descensos en Bogotá obedecieron al aumento en los trabajos de recolección en las zonas de cultivo ubicadas en Ubaque, Fómeque y Cáqueza, Cundinamarca, se transó por kilo a $1.227. En Bucaramanga y Cúcuta el producto se negoció por kilo a $1.031 y a $1.141, respectivamente.

Comportamiento similar presentó en el precio del pepino cohombro que cayó 19% en la Plaza La 21 de Ibagué y 13% en Santa Helena, en Cali. Se vendió por kilo a $420 y a $444, respectivamente. El incremento en la producción de los cultivos ubicados en Cajamarca, Tolima, fue la razón principal de los descensos en la capital de este departamento.

Por segundo día consecutivo se presentó una disminución en la cotización del tomate que se vendió por kilo a $1.233 en Santa Helena, en Cali y a $1.400 en La 41 de Pereira, un 19% y 13%, respectivamente, por debajo de su última comercialización. El incremento en la carga procedente de Cauca y el norte del Valle del Cauca, jalonó el comportamiento en la capital de este último departamento.

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